Postée il y a 12 heures
Le Crous de Grenoble est à la recherche d'un(e) professionnel(le) de la restauration passionné(e) et motivé(e) pour enrichir notre équipe dédiée à la restauration. Nous cherchons une personne capable de seconder notre traiteur lors de grosses prestations, tout en étant polyvalent(e) dans diverses missions au sein de notre structure.
Vos missions :
Aider le traiteur lors des événements, en apportant un soutien lors des grosses prestations.
Livrer avec soin nos délicieuses plateaux-repas, buffets, petits déjeuners et repas de gala.
Installer les buffets en veillant à une présentation soignée et irréprochable.
Effectuer des tâches de service dans notre restaurant, ainsi que de la cuisine, y compris des travaux de caisse et de production en cuisine, notamment dans le pôle sandwich.
Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire à chaque étape.
Collaborer activement avec l'équipe pour offrir un service exceptionnel.
Votre profil :
Permis B exigé.
Une personnalité dynamique, réactive et des compétences relationnelles solides.
Une expérience ou formation en cuisine serait un plus.
Être organisé(e) avec un bon esprit d'équipe.
Grande polyvalence, capacité à remplacer toutes les personnes sur nos 14 cafétérias et 4 restaurants.
Disponibilité pour des missions le soir et éventuellement le week-end (horaires flexibles).
Horaires :
Les horaires peuvent varier, allant de 7h à 15h, 14h30 à 21h30 ou 13h30 à 20h45.
Pourquoi nous rejoindre ?
Faites partie d'une structure dynamique au service des étudiants et du personnel académique.
Participez à des événements variés et enrichissants.
Contribuez à un environnement de travail convivial et stimulant.
Prêt(e) à nous rejoindre ? Si ce poste vous inspire, envoyez votre CV et une lettre de motivation. Faites le saut et devenez un(e) acteur(trice) clé de l'expérience culinaire du Crous de Grenoble !
Rémunération : salaire au SMIC.
Experience: 2 An(s)
Compétences: Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Éplucher des légumes et des fruits,Préparer les viandes et les poissons
Permis: B - Véhicule léger exigé
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Autres services de restauration n.c.a.
Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve de créativité, d'inventivité : Capacité à créer, imaginer quelque chose de nouveau (nouveau produit, nouvelle solution, …).
Faire preuve de leadership : Capacité à mobiliser une équipe/des interlocuteurs et à les entraîner dans la poursuite d'un objectif partagé.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Experience: 2 An(s)
Compétences: Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Éplucher des légumes et des fruits,Préparer les viandes et les poissons
Permis: B - Véhicule léger exigé
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Autres services de restauration n.c.a.
Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve de créativité, d'inventivité : Capacité à créer, imaginer quelque chose de nouveau (nouveau produit, nouvelle solution, …).
Faire preuve de leadership : Capacité à mobiliser une équipe/des interlocuteurs et à les entraîner dans la poursuite d'un objectif partagé.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.