À propos du poste
Rattaché.e à un lieu d'exception situé à Roquebrune-Cap-Martin, CHANEL recherche un.e Gouvernant.e Général.e qui sera en charge de l'entretien de ce site.
Pour cette création de poste, vous serez rattaché.e à l'Hospitality Manager du site. Vos responsabilités s'articuleront autour des grands axes suivants :
- Sous la supervision de l'Hospitality Manager, superviser l'ensemble des services opérationnels d'entretien ménager et de blanchisserie.
- Participer à l'établissement et à la mise à jour de procédures de nettoyage et d'utilisation des produits d'entretien, d'hygiène et de sécurité.
- Coordonner, superviser et contrôler l'entretien du site effectué par des prestataires extérieurs.
- Gestion des stocks et des fournitures, des produits d'entretien et du linge (commandes, inventaires, distribution).
Votre impact chez CHANEL
- Être responsable de la qualité, de la propreté, du rangement et de l'aspect général des différents espaces.
- Participer à l'achat et gestion des stocks liés à l'entretien du site et participer au contrôle des factures et des dépenses.
- Veiller à la sécurité et au confort des invités et à ce que toute demande de service soit traitée de manière courtoise et efficace.
- Entretenir un excellent relationnel avec les hôtes, avec confidentialité et discrétion.
- Conseiller l'Hospitality Manager sur les besoins en interventions spécialisées.
- Participation à l'élaboration des cahiers des charges pour l'appel d'offre des prestataires de nettoyage et d'entretien.
- Suivre les prestations au quotidien et les réunions mensuelles d'activités.
- Assurer en coordination avec l'Hospitality Manager la tenue des événements sur le site, dans le respect des standards de la Maison et des règles de sécurité : relation avec les fournisseurs, permanence sur site pendant les événements.
- Participer à l'élaboration des budgets de fonctionnement et d'investissement du site permettant d'assurer le plus haut niveau de service et d'entretien du site.
- Responsable de la formation et du suivi des équipes de prestataires de nettoyage afin d'assurer un très haut niveau de qualité en lien avec les attentes de la Maison.
- Organiser le planning des équipes, animer les briefings et répartir équitablement les tâches.
- Gérer le budget et les opérations liés à l'entretien et la blanchisserie.
- Relever les anomalies techniques et s'assurer de leur suivi par le service technique jusqu'à leur résolution.
Ce que vous apporterez
- Diplômé.e d'une formation supérieure (Bac +2 à Bac +5) orientée en management hôtelier, vous avez une expérience réussie dans la gestion d'un service dans des établissements de luxe.
- Vous êtes familier.e avec l'encadrement et le pilotage de différents prestataires t vous savez vous adapter à une équipe pluridisciplinaire dans un environnement exigeant.
- Polyvalent.e, disponible et réactif.ve, vous montrez un esprit d'équipe dans toutes situations.
- Vous disposez d'un excellent relationnel, êtes autonome et avez de solides connaissances liées à l'housekeeping.
- Discrétion, humilité, rigueur sont des qualités indispensables pour réussir à ce poste.
- Dynamique, vous avez le sens du service, des responsabilités et de réelles capacités d'écoute et d'adaptation.
- Une bonne maîtrise des outils bureautiques et de très bonnes qualités rédactionnelles sont également attendues.
- Vous parlez parfaitement anglais.
Ce que CHANEL peut vous offrir
Chez CHANEL, nous nous attachons à créer une culture inclusive qui favorise l'épanouissement et le développement personnel tout en contribuant à la performance collective. Nous avons la conviction que la singularité de chaque personne contribue à renforcer la diversité, la complémentarité et l'efficacité de nos équipes. Nous encourageons vivement votre candidature, car nous accordons une grande importance à l'expérience et au potentiel que vous pourriez apporter à la Maison CHANEL.