Dans le cadre de l'ouverture prochaine de notre brasserie sur Miramas, prévue en mars 2025, nous recrutons un(e) chef(fe) de rang confirmé(e).
Vos missions :
Accueillir et installer les clients à table
Effectuer le service des plats et boissons
Veiller au bon déroulement du service sur l'ensemble des tables
Vérifier minutieusement le dressage des tables et des plats avant envoi en salle
Nous prévoyons pour le démarrage environ 40 couverts par jour.
Profil recherché :
Vous avez à minima 3 à 5 ans d'expérience sur un poste similaire
Vous êtes rigoureux(se), avez le sens du travail en équipe et êtes motivé(e)
Service du midi uniquement du lundi au samedi
Pas de service le dimanche
Pas de travail en coupure
Prime d'intéressement prévue
Salaire négociable selon profil et expérience
Experience: 3 An(s)
Compétences: Accueillir le client et l'installer,Renseigner le client sur la composition des produits, allergènes, provenance,Prendre une commande client,Effectuer le service des plats à table,Garantir la satisfaction du client,Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts,Conseiller les clients sur les accords mets et vins,Réaliser la mise en place de la salle et de l'office,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Activités des sièges sociaux
Experience: 3 An(s)
Compétences: Accueillir le client et l'installer,Renseigner le client sur la composition des produits, allergènes, provenance,Prendre une commande client,Effectuer le service des plats à table,Garantir la satisfaction du client,Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts,Conseiller les clients sur les accords mets et vins,Réaliser la mise en place de la salle et de l'office,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Activités des sièges sociaux