Postée il y a 24 heures
Nos agences APROJOB Monistrol et Bourg-Argental recherchent un ouvrier en salaison spécialisé dans la boucherie/charcuterie pour rejoindre notre équipe dynamique dans une entreprise reconnue dans le secteur agroalimentaire.
Sous la responsabilité du chef de production, vous serez chargé(e) des missions suivantes : Préparation et découpe des viandes en respectant les normes d'hygiène et de sécurité Fabrication de produits charcutiers : saucissons, pâtés, terrines, etc. Salaison des viandes et suivi du processus de maturation Mise en place des produits et gestion des stocks Participation à l'entretien du poste de travail et des équipements