Notre agence d'intérim recherche, pour l'un de ses clients Leclerc situé dans les Yvelines , un Chef Boulanger et Pâtissier (H/F) en CDI. Si vous êtes un professionnel passionné et expérimenté dans la boulangerie et la pâtisserie, cette opportunité pourrait correspondre à vos attentes.
• Superviser la production des pains, viennoiseries et pâtisseries en garantissant leur qualité.
• Encadrer, former et motiver une équipe de boulangers et pâtissiers.
• Gérer les stocks et les commandes pour optimiser la production.
• Appliquer les normes d'hygiène et desécurité alimentaire (HACCP).
• Utiliser le logiciel Abacco pour la gestion de la production (maîtrise appréciée).
• 5 ans d'expérience minimum en tant que Responsable ou Chef Boulanger et Pâtissier.
• Diplôme en boulangerie et pâtisserie (CAP, BP ou équivalent).
• Expérience en grande distribution fortement appréciée.
• Capacité à encadrer une équipe et à gérer un laboratoire de production.
• Rigueur et organisation dans la gestion de la production.
Pourquoi nous rejoindre ?
• Un environnement de travail agréable : une équipe dynamique, un espace de production optimisé, et une enseigne qui valorise le savoir-faire.
• Des responsabilités intéressantes : vous serez chargé d'organiser et de superviser la production des pains, viennoiseries et pâtisseries, avec une grande autonomie dans vos décisions.
• Des avantages attractifs : 13ème mois, primes, et comité d'entreprise pour améliorer vos conditions de travail.
• CDI, à pourvoir à partir du 31 mars, avec possibilité de commencer plus tôt.
• Horaires à définir.
• Rémunération : entre 3 500 € et 3 600 € brut (selon profil) par mois, hors primes et intéressement.
• Avantages : 13ème mois, primes, et comité d'entreprise.
• 5 ans d'expérience minimum en tant que Responsable ou Chef Boulanger et Pâtissier.
• Diplôme en boulangerie et pâtisserie (CAP, BP ou équivalent).
• Expérience en grande distribution fortement appréciée.
• Capacité à encadrer une équipe et à gérer un laboratoire de production.
• Rigueur et organisation dans la gestion de la production.