Postée il y a 7 jours
Au sein d'une entreprise du secteur agroalimentaire, vous serez en charge de :
Réaliser les préparations :
- Vérifier et contrôler la qualité des matières premières
- Approvisionner l'atelier cuisson dans le respect des cadences
- Réaliser les préparations froides dans le respect des recettes (farces, fondues)
- Renseigner les documents de traçabilité et réaliser un suivi d'activité
- Prélever des échantillons de matières ou de produits, les référencer et les enregistrer pour analyse
- Contrôler la qualité du produit et signaler toute non-conformité
- Détecter et signaler les anomalies
- Monter et démonter les machines (mélangeurs, trancheuses, barattes, hachoirs, )
- Réaliser les opérations de nettoyage et désinfection des machines et locaux de fabrication
Participer à la démarche qualité, hygiène, sécurité et environnement :
- Veiller à la propreté et au rangement de son poste de travail
- Respecter la rotation des matières premières (FIFO)
- Respecter les bonnes pratiques d'hygiène, de fabrication et de sécurité (port des EPI)
- Participer au tri des déchets
- Participer à la politique de respect de l'environnement (consommation d'eau, d'électricité et de gaz)
Vous travailliez en 3x8 du lundi au vendredi.
Choisir Actual, c'est vous permettre de bénéficier :
- d'une majoration de votre salaire brut de 20% ( 10% IFM 10% congés payés)
- d'un Compte Épargne Temps de 12%, non bloqué.
- de solutions et services mises en place par le FASTT (garde d'enfants, aide logement, protection santé,...)
- d'un accompagnement personnalisé grâce à des entretiens individuels en lien avec vos projets