Cuisinier Collectivité H/F

Les missions du poste

Job Link couvre l'ensemble du territoire à partir de ses 12 bureaux situés à Paris (Paris Centre, Evry, Villepinte et Cergy-Pontoise), Lille, Lyon, Marseille, Aubagne, Aix en Provence, Bordeaux et Nantes.
JOB LINK recherche, pour un de ses clients, un CUISINIER F/H pour une Maison d'Accueil Spécialisée à Nice (06).

Vos responsabilités comprendront :
- Adapter les menus selon les besoins nutritionnels des résidents.
- Exécuter les plats en fonction des FT et des délais fixés.
- Préparer les repas en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Dressage à l'assiette.
- Collaboration avec l'équipe soignante.
- Respecter les règles d'hygiène et de sécurité.
- Participer à la mise en place d'une atmosphère chaleureuse lors des repas, favorisant ainsi la convivialité entre les résidents !

Expérimenté(e) et autonome, vous disposez obligatoirement d'une expérience d'au moins 1 an en tant que cuisinier/cuisinière en collectivité et d'un CAP Cuisine.

Midi : 100 couverts en binôme.
Soir : 60 couverts en autonomie.

Démarrage dès que possible.

Le rythme et horaires de travail :
- Coupé : 7H00 - 12H30 / 13H30 - 18H45 (Pause 1h)
- Matin : 07h / 14h30 (Pause 1h)
- Rémunération :
- Salaire selon expérience
- + Repas sur place
- + 20% de la rémunération en fin de contrat (IFM et ICP)

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La connaissance des régimes spéciaux et des textures est nécessaire pour ce poste.

Le profil recherché

La connaissance des régimes spéciaux et des textures est nécessaire pour ce poste.

Lieu : Toulon
Contrat : Intérim
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