Postée il y a 15 heures
Profil
Doté(e) d'une expérience de 5 ans minimum en hôtellerie au sein d'un établissement de luxe et / ou d'un palace en tant que Majordome, vous détenez un réel sens du détail notamment dans un environnement retail et ;/ou hôtelier avec les codes de savoir-vivre.
Grâce à vos qualités relationnelles, vous êtes disponible en permanence pour répondre aux exigences de la clientèle. Adaptable et réactif(ve), vous faites preuve de discrétion tout en anticipant les demandes de la clientèle.
Vous êtes dévoué(e) à votre métier et connaissez Micros et le logiciel Opéra.
Français et Anglais indispensables. La connaissance d'une troisième langue est un plus
Polyvalent et rigoureux, le Premier Majordome assure la gestion de l'appartement en l'absence du Responsable de la Suite du 30. Il incarne la promesse d'une expérience client unique en veillant à la qualité irréprochable du service, en portant une attention particulière aux moindres détails et en anticipant les besoins des clients pour rendre leur séjour inoubliable.
Placée sous la direction du Responsable de la Suite du 30, cette fonction inclut également la responsabilité de l'équipe des Majordomes lorsque ce dernier est absent de la Maison.
Ses missions sont les suivantes :
- Assurance qualité de la suite du 30 avenue Montaigne (non-conformité)
- Check in / check out (accueil des clients)
- Organisation de la garde-robe/dressing
- En charge de la conciergerie en amont et durant le séjour des clients (proposition d'expérience surmesure)
- Excellente connaissance de Paris et de ses alentours
- Assurer les services du petit déjeuner, du déjeuner ainsi que du dîner
- Anticiper et devancer les demandes des clients
- Effectuer les réassorts minibar et être en charge des inventaires
- Contrôle qualité du service de la recouche ainsi que du service de couverture
- Réaliser et mettre à jour le Cardex client (dossier client comportant les préférences alimentaires, les allergies éventuelles, les habitudes etc.)
- Effectuer les facturations, les encaissements et la clôture journalière
Experience: 3 An(s)
Compétences: Approvisionner un chariot de ménage/chariot de linge,Changer les draps, refaire le lit (mise à blanc, recouche) et remplacer le linge de toilette,Désinfecter et décontaminer un équipement
Langues: Anglais exigé
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Activités des sièges sociaux
Experience: 3 An(s)
Compétences: Approvisionner un chariot de ménage/chariot de linge,Changer les draps, refaire le lit (mise à blanc, recouche) et remplacer le linge de toilette,Désinfecter et décontaminer un équipement
Langues: Anglais exigé
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Activités des sièges sociaux