Serveur / Serveuse de restaurant (H/F)

LA NOUVELLE TERRASSE
Postée il y a 10 jours

Les missions du poste

Poste à pourvoir pour la saison prochaine, à partir de Mars 2025.

Établissement de charme situé au coeur du Mont Saint Michel, à la capacité de 400 couverts en pleine saison.

Nous recherchons un.e Serveur.se pour compléter notre équipe de 12 personnes.

Vous assurez le service des plats ainsi que le dressage des tables, l'accueil des clients, la prise de commandes, ...)

Vous travaillez de :

10h00 à15h00 et de 18h00 à 22h00 (y compris le week-end)
Vous avez deux jours de repos consécutifs.
Vous êtes nourri.e le midi et le soir.

Experience: 1 An(s)

Compétences: Accueillir le client et l'installer,Effectuer le suivi des réservations,Prendre une commande client,Réaliser la mise en place de la salle et de l'office,Effectuer le service des plats à table,Procéder à l'encaissement,Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts,Garantir la satisfaction du client

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle

Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.

Le profil recherché

Experience: 1 An(s)

Compétences: Accueillir le client et l'installer,Effectuer le suivi des réservations,Prendre une commande client,Réaliser la mise en place de la salle et de l'office,Effectuer le service des plats à table,Procéder à l'encaissement,Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts,Garantir la satisfaction du client

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle

Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.

Lieu : Le Mont-Saint-Michel
Contrat : CDD
Salaire estimé : 21 403 € par an

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