Postée il y a 24 heures
Nous recherchons pour le compte de nos clients, des Cuisiniers, Employés de restauration, Plongeurs (F/H) pour des missions en cuisine de collectivité, sur le secteur de MONTEREAU-FAULT-YONNE et NEMOURS.
Vous serez chargé(e) de préparer et de cuisiner les plats en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Élaborer des menus variés en tenant compte des régimes alimentaires spécifiques - Effectuer l'approvisionnement et la gestion des stocks de denrées alimentaires - Coordonner les tâches en cuisine et veiller à la bonne organisation des services Horaires : 07h30 - 15h00
- Maîtrise des techniques culinaires et des normes d'hygiène
- Capacité à organiser et préparer les repas selon le menu établi
- Aptitude à gérer le stress et à travailler efficacement en équipe
- Possession d'un CAP Cuisine ou d'une formation équivalente
Processus de recrutement
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