Assistant / Assistante manager en restauration H/F

Les missions du poste

Dans le cadre du développement de notre franchise, nous recrutons un(e) Assistant(e) manager en restauration H/F sur notre restaurant d'Arles.

L'assistant manager assure à la fois la gestion de certains services et participe activement à la gestion
du restaurant

En tant qu'assistant(e) manager, vos missions seront les suivantes :
-Il est responsable des ouvertures et des fermetures du restaurant, en assurant l'ensemble des tâches liées à la préparation d'un service dans le respect des normes et des procédures.
-Il assure la satisfaction client en veillant à la production de produits de qualité, à la qualité de service auprès de notre clientèle.
-Il est responsable de la gestion de la production. Il utilise et s'assure de l'utilisation par son équipe des outils de gestion à sa disposition
-Il est garant du respect des normes d'hygiène, de sécurité et des procédures
-Il respecte l'ensemble des procédures financières.
-Il communique à chacun les tâches affairent et veille à leur bonne exécution. Il est responsable de la
sécurité de ses employés
-Responsabilité des plannings / Responsabilité de la formation / Responsabilité de la gestion du personnel et des payes

********* VOUS RETROUVEREZ CETTE OFFRE A L'OCCASION DU JOB DATING DU 14 MARS 2025 DE 9H à 12H00 AU PALAIS DES CONGRES D'ARLES. MERCI DE VOUS PRESENTER AVEC UN CV ACTUALISE *********

Experience: 6 Mois - en management

Compétences: Planification des tâches et gestion des priorités,Piloter une activité

Qualification: Technicien

Secteur d'activité: Restauration de type rapide

Le profil recherché

Experience: 6 Mois - en management

Compétences: Planification des tâches et gestion des priorités,Piloter une activité

Qualification: Technicien

Secteur d'activité: Restauration de type rapide

Lieu : Arles
Contrat : CDI
Salaire : 2 300 € par mois
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