Nous recherchons pour un client spécialisé dans la production et la transformation fromagère un profil de fromager (H/F).
Vos missions :
- Vous interviendrez sur l'ensemble du processus de fabrication, de la réception du lait jusqu'à la mise en pré-affinage. Vous veillerez à garantir la qualité et la régularité du produit à chaque étape
- Vous aurez en charge l'entretien et le soin des comtés dans votre périmètre d'intervention, en veillant au respect des exigences liées au produit
- Vous participerez activement au travail d'amélioration des processus, en proposant et suivant des actions correctives et des essais
- Vous appliquerez strictement les règles d'hygiène et de sécurité en vigueur dans l'entreprise, indispensables dans notre secteur
- Vous serez impliqué(e) dans la maintenance courante et le nettoyage des équipements de production
- Vous travaillerez en étroite collaboration avec l'équipe pour assurer une production fluide et efficace
Poste à pourvoir dès que possible
Lieu : Courlaoux
Contrat : Intérim en vue d'une embauche
Horaires : À partir de 4h du matin en fonction des plannings. Possibilité de travail les week-ends selon les besoins.
Rémunération : 13,003EUR + panier