Rejoignez l'équipe d'exception de La Rotonde, le restaurant gastronomique étoilé au guide Michelin d'Eric Prowalski !
Nous sommes à la recherche d'un Sommelier (H/F) passionné pour enrichir notre équipe en salle.
Votre mission : Émerveillez nos clients en leur faisant découvrir des accords mets et vins raffinés et partagez votre amour du vin avec enthousiasme !
Ce que nous recherchons :
Un expert en œnologie désireux de transmettre ses connaissances.
Une personne pour qui l'excellence du service et la satisfaction client sont des priorités.
Si vous êtes prêt à relever ce défi et à contribuer à une expérience culinaire inoubliable, nous avons hâte de vous rencontrer !
Contrat : CDI à partir de mars 2025.
Expérience : Minimum 1 an dans un restaurant étoilé, exigée pour garantir un service de haute qualité.
Rémunération : À définir selon votre profil et vos compétences.
Langues : Maîtrise de l'anglais indispensable pour communiquer avec notre clientèle internationale.
Compétences : Sens du service, écoute active, souci du détail et rigueur dans l'exécution des tâches et passion pour le vin
Nos avantages :
Prime d’intéressement : Jusqu'à 3 000 euros par an
Plan d’épargne entreprise pour vous aider à préparer votre avenir.
Chèques culture, cadeaux et vacances : 750 euros distribués en 5 fois par an pour profiter de loisirs.
Logement : Possibilité d'hébergement pendant la période d'essai pour faciliter votre intégration.
Mobilité durable : Forfait mobilité durable avec indemnités pour les transports doux.
Réductions : Avantages exclusifs sur notre club sportif, ainsi que sur nos prestations et boutique hôtel et spa.
Conditions de travail : Parking gratuit et repas fournis pour votre confort.
Santé : Mutuelle incluse pour veiller à votre bien-être.
Engagement inclusif : Ce poste est ouvert aux personnes en situation de handicap.
Bienvenue dans nos établissements situés sur la rive ouest du lac d’Annecy !
L’hôtel Les Trésoms bénéficie d’une histoire et d’une situation exceptionnelle entre lac et montagnes.
Au cœur de cet écrin, nous vous présentons le restaurant gastronomique La Rotonde, où le chef Éric Prowalski, étoilé au guide Michelin, met en avant une double identité culinaire, alliant les richesses du lac d’Annecy à celles de la région d’Arcachon, sa région natale.
La Rotonde se distingue par une cuisine d'intuition, respectueuse de l'environnement et de la santé, tout en préservant l'essence de la haute cuisine française. Le cadre du restaurant rend hommage aux arts de la table, offrant une vue panoramique à 180° et une atmosphère raffinée, où l'architecture contemporaine se marie harmonieusement avec les styles Art Nouveau et Art Déco.
Nous recherchons des candidats passionnés par la gastronomie et désireux de contribuer à l'expérience exceptionnelle de La Rotonde, tout en partageant notre engagement envers une cuisine vertueuse et esthétique.
En plus de La Rotonde, nous proposons à nos clients :
52 chambres et 2 villas avec piscines.
Le restaurant L’Atelier, qui offre une cuisine savoureuse à base de produits du terroir.
2 spas avec 11 cabines, proposant une gamme de soins axée sur le bien-être, la relaxation et l’esthétique.
Un club sportif offrant un large panel d’activités aquatiques et terrestres, ainsi que des activités liées à la santé.
Notre objectif commun ? Assurer en permanence la satisfaction de nos clients en leur garantissant une haute qualité de service sur l’ensemble de nos offres et de nos prestations exclusives. Pour cela, nous avons une confiance totale en nos équipes et œuvrons pour leur bien-être au quotidien.