Vos desserts reflètent tout autant votre talent que votre personnalité. Pour ce faire, vous êtes force de proposition afin de proposer à vos clients de nouveaux plaisirs gourmands.
Vous participez au bon fonctionnement de votre rayon (commandes matières premières, réception...)
Mélangez des produits et ingrédients culinaires.
- Cuire des produits de pâtisserie
- Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers.
- Entretenir un poste de travail.
- Entretenir un espace de vente.
Vous êtes aussi le garant de la qualité, l'hygiène et la sécurité alimentaire.
Du lundi au samedi
Horaire variable
Avec une première expérience
Experience: 2 An(s)
Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Techniques de boulage des pâtons,Conduire une fermentation,Diviser la masse de pâte en pâtons,Doser des ingrédients culinaires,Cuire des pièces de viennoiserie
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Experience: 2 An(s)
Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Techniques de boulage des pâtons,Conduire une fermentation,Diviser la masse de pâte en pâtons,Doser des ingrédients culinaires,Cuire des pièces de viennoiserie
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie