ASSISTANT ADMINISTRATIF RESTAURATION H/F

Les missions du poste

Bienvenue à La Taverne, établissement incontournable du centre-ville rennais depuis 25 ans.

A proximité de la gare et des commerces, nous bénéficions d’une excellente notoriété.

Reconnus pour leur qualité d’accueil, les 50 collaborateurs du restaurant œuvrent pour offrir à notre clientèle une ambiance joviale et souriante. L'établissement est ouvert 7j/7.

Evoluant dans un décor moderne, l’équipe assure le service de 320 couverts ainsi que l’organisation de séminaires et d’événements.

Nous recrutons notre nouvel Assistant administratif restauration F/H en CDI.

Auprès des équipes et de la Direction, vous assurerez : 

La satisfaction client lors du service :

• Accueillir nos clients avec sourire et bienveillance,
• Participer au service (conseil, prise de commande, encaissement…),
• Fidéliser nos clients avec un service personnalisé,
• Gérer les réclamations,
• Garantir le respect des normes HACCP (hygiène et sécurité).

La gestion administrative du restaurant :

• Participer à la gestion administrative du personnel et comptable,
• Préparer les éléments de la paie (recueil, calcul des éléments variables, vérification) avant transmission au cabinet comptable,
• Piloter les outils digitaux (logiciel de caisse, tableaux de suivi, etc.).

Vous placez la satisfaction client au cœur de vos préoccupations ?

Vous êtes dynamique et avec un bon sens de communication. Souriant et serviable, vous avez le goût du travail en équipe.

Vous disposez d'une première expérience professionnelle dans la restauration et d’une appétence pour l’administratif.

A votre arrivée, nous vous assurerons une formation interne.

Si vous vous reconnaissez dans cette description et cherchez à vous inscrire dans la durée, Rencontrons-nous !

Modalités

• CDI
• Temps plein 
• Prise de poste : immédiate
• Le petit plus : travail de journée du mardi au samedi
• Rémunération : 2500 € brut