Serveur/Serveuse (H/F)

Les missions du poste

CroisiEurope, leader européen de la croisière fluviale, est l'entreprise que vous devez rejoindre !
Son dynamisme ainsi que ses nombreux efforts et engagements ont pour principal intérêt de satisfaire au mieux sa clientèle et ses salariés. Une belle opportunité s'offre à vous !

MISSIONS :

A bord, vous serez amené(e) à réaliser les missions suivantes :
- Accueillir les clients au restaurant,
- Prendre les commandes des boissons et effectuer le service,
- Mettre en place le petit déjeuner et les repas (mettre les aliments sur le buffet, remplir et poser les thermos de café et de lait sur les tables, dresser les assiettes et vins ),
- Dresser et débarrasser les tables,
- Nettoyer la salle à manger,
- Participer à la mise à blanc du bateau en aidant à changer les draps des lits, une fois par croisières.
- Participer aux livraisons (ravitaillement du bateau), une fois par mois.

PROFIL :

Vous souhaitez un travail qui vous permette de découvrir de nouvelles destinations et partir à l'aventure ?

- Une première expérience en service à l'assiette est souhaitée.
- Un CAP ou un Bac Pro en restauration, ainsi que la pratique de l'anglais est nécessaire.
- Vous avez une 1ère expérience de travail dans un environnement multiculturel et à l'étranger.
- Vous êtes motivé(e), sérieux(se), avez le goût du travail bien fait et du respect.
- Vous êtes flexible et mobile géographiquement (vous embarquerez pendant plusieurs semaines, voire plusieurs mois).
- La vie en communauté vous convient, ainsi que le travail en équipe.

Vous habiterez sur le bateau pendant toute la durée des croisières. Vous serez ainsi logé(e), nourri(e) et blanchi(e) à bord du bateau. Vous bénéficierez de congés payés et de jours de récupérations. Ces temps de repos pourront être pris 2 à 3 fois pendant la saison haute (d'avril à octobre) et pendant la saison hivernale. Pendant ces périodes, vous ne serez plus à bord et pourrez profiter pleinement de votre temps libre ! De plus, vous bénéficierez d'un jour de congé par semaine à bord. Si le bateau effectue une escale ce jour-ci, vous pourrez profiter de la ville escale.

AVANTAGES :

- Mutuelle prise en charge en totalité par l'employeur,
- Etre logé(e), nourri(e) et blanchi(e)
- Primes
- Evolution interne

Si vous souhaitez intégrer une équipe chaleureuse et multiculturelle n'hésitez plus ! Embarquez avec nous pour l'aventure !

Experience: Débutant accepté

Compétences: Techniques de service à l'assiette,Techniques du service en salle,Effectuer le service des plats à table,Réaliser la mise en place de la salle et de l'office,Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles,Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE),Accueil des clients à leur arrivée au restaurant

Langues: Anglais exigé

Qualification: Employé non qualifié

Secteur d'activité: Transports fluviaux de passagers

Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.

Le profil recherché

Experience: Débutant accepté

Compétences: Techniques de service à l'assiette,Techniques du service en salle,Effectuer le service des plats à table,Réaliser la mise en place de la salle et de l'office,Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles,Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE),Accueil des clients à leur arrivée au restaurant

Langues: Anglais exigé

Qualification: Employé non qualifié

Secteur d'activité: Transports fluviaux de passagers

Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.

Contrat : CDI
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