Le domaine Villebois s’étend sur 50 ha de vignes orientées vers la production de raisins blancs issus principalement du cépage Sauvignon Blanc : IGP Val de Loire / AOP Touraine et AOP Touraine Chenonceaux. 45 % du vignoble à moins de 5 ans / 55 % du vignoble à moins de 10 ans. Le parc matériel récent, permet une autonomie pour la majorité des travaux (5 tracteurs enjambeurs dont 2 équipés de tête de récolte et de cellules de pulvérisation type pendillard, 1 tracteur Interligne, matériel de travail du sol, …) Notre plan d’investissement ambitieux vise les objectifs d’amélioration de la productivité et de la sécurité des salariés tout en diminuant la pénibilité des travaux. Nos choix sont également guidés par la nécessaire adaptation au changement climatique et la préservation de l’environnement. Le domaine est certifié VIGNERONS ENGAGES EN DEVELOPPEMENT DURABLE (https://vignerons-engages.com/) Description du poste : Sous la responsabilité du chef de culture et en collaboration avec l’équipe en place (1 permanent + Saisonniers), vos missions principales seront : - la taille de la vigne - l’entretien du palissage - les travaux en vert (ébourgeonnage, accolage) - l’entretien général du vignoble Vous participerez également aux travaux dans le vignoble : - Conduite de tracteurs enjambeurs, vignerons et agricoles - L’application des traitements phytosanitaires - Les travaux mécaniques en verts (rognage, écimage) - Le travail mécanique des sols