LE CAP NORD proposant des spécialités de fruits de mer, de crustacés ou des plats à base de poisson, et également des mets français préparés à partir de recettes traditionnelles recrute un(e) commis de cuisine.
Vous êtes disponible, réactif(ve), motivé(e) et organisé(e) ?
Les missions du commis :
de 10h à 12h00 :
- Rassemblement de tous les ingrédients nécessaires à la préparation des plats
- Nettoyage des Moules , Épluchage des légumes et condiments,
de 12h à 17h max :
- plonge et entretien de la cuisine,
2 jours de repos par semaine,
Vous alternerez une semaine sur 2 en poste midi ou soir.
Notre établissement a un principe d'équité sur l'attribution des jours de repos, semaine et week end.
Experience: 6 Mois - souhaitée,
Compétences: Préparer les viandes et les poissons,Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Éplucher des légumes et des fruits,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Experience: 6 Mois - souhaitée,
Compétences: Préparer les viandes et les poissons,Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Éplucher des légumes et des fruits,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle