Conseil Departemental de la Savoie
Postée il y a 24 heures
Le Département de la Savoie recherche un agent polyvalent (H/F) à temps complet.
Description :
La Direction des collèges pilote la mise en oeuvre du Plan " collèges " sur les thèmes de la restauration scolaire, la mise en place de niveau de service et la sectorisation scolaire. Elle accompagne également les établissements grâce à l'allocation de dotation et de subventions de fonctionnement.
Elle regroupe près de 330 collaborateurs qui participent au fonctionnement et à l'entretien des 38 collèges publics et 8 collèges privés sous contrat d'association avec l'Etat que compte le Département de la Savoie et qui accueillent 21 000 collégiens.
En tant qu'agent polyvalent des collèges, vous serez amené(e) à :
Participer à l'entretien des locaux : garantir la propreté et l'hygiène des espaces scolaires (salles de classe, sanitaires, parties communes, etc.).
Contribuer au service de restauration : préparation, service des repas, et entretien des cuisines et réfectoires.
Travailler en équipe.
Nettoyage des locaux et des matériels :
* Effectuer le nettoyage et l'entretien courant des locaux, conformément aux niveaux de service départementaux (mode normal et mode adapté en cas d'absentéisme)
* Assurer le maintien en état de propreté de l'établissement, dans le respect des niveaux de service départementaux
* Veiller au bon fonctionnement des installations de l'établissement, en signaler les éventuels dysfonctionnements et dégradations
* Garantir la propreté dans le cadre des prescriptions d'hygiène en vigueur (protocoles sanitaires)
* Utiliser les équipements fournis par le Département (autolaveuses, chariots de nettoyage par pré-imprégnation)
* Veiller au bon dosage des produits
* Veiller au rangement et au nettoyage du matériel utilisé
* Suivre l'évolution du stock de produits d'entretien
* Entretenir le linge et les vêtements de travail de l'établissement (lavage, repassage)
* Réaliser périodiquement un grand nettoyage de fond
Restauration :
* Participer à la production des repas ou à la remise en oeuvre de repas livrés sous l'animation du responsable de la restauration (chef de cuisine ou responsable de cuisine satellite)
* Assurer le service des repas et l'accompagnement des convives pendant le temps du repas
* Assurer le nettoyage et la désinfection du matériel et des locaux de la cuisine et de la salle de restauration
conformément au plan de nettoyage et désinfection du PMS (Plan de Maîtrise Sanitaire)
* Effectuer la plonge
* Participer à la réception des marchandises (rangement, rotation stock)
* Appliquer les règles et procédures en matière d'hygiène et de sécurité alimentaire, définies dans le PMS
Fonctionnement général de l'établissement :
* Participer à l'accueil des élèves, du personnel, des prestataires ou de tout autre visiteur
* Favoriser le dialogue avec l'ensemble des services de l'établissement
* Assurer quotidiennement la fermeture des secteurs d'intervention
Le poste nécessite le respect des contraintes horaires, des tâches et consignes, telles que définies par la collectivité et par l'adjoint-gestionnaire de l'établissement.
Dynamisme, autonomie, et sens du service public
Expérience en entretien et/ou restauration collective
Capacité à travailler en équipe dans un environnement scolaire
Rejoignez l'équipe du Département !
Dynamisme, autonomie, et sens du service public
Expérience en entretien et/ou restauration collective
Capacité à travailler en équipe dans un environnement scolaire
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