Postée il y a 29 jours
Rattaché au Responsable Snack / Pizzaiolo, vous réalisez et commercialisez les snackings inscrits à la carte, afin d’assurer le meilleur service aux clients du midi et du soir en « vente à emporter ».
Au sein d'un restaurant traditionnel (jusqu'à 300 couverts jour), vous serez en charge de la confection des pizzas.
Vous êtes capables de prendre en charge l'activité pizza : pétrissage, pointage, garnissage, cuisson.
Vous travaillerez, sous l'autorité d'un chef de cuisine, pour les services du soir uniquement.
Vous veillez en permanence à la propreté et au respect des règles d'hygiène , de sécurité et procédures HACCP.
L'activité implique la station de debout prolongés, la manutention de charges et des expositions fréquentes à des écarts de températures.
Plusieurs postes Pizzaiolo(a)s sont à pourvoir, merci de nous indiquer vos disponibilités
Avantage : possibilité de logement si nécessaire, poste nourri et blanchi.
Travail sur 35h/semaine
Travail les week-ends et jours fériés en saison
Convention Hotellerie de Plein Air
Vous êtes intéressé(e) ? Envoyez-nous CV et Lettre de motivation , nous serons heureux de vous lire et de vous rencontrer !
- 1 saison minimum obligatoire en tant que pizzaiolo(a).
- Coordination et communication avec la cuisine pour synchroniser la sortie des tables.
- Ce poste impose rapidité, organisation et propreté.
- Nettoyage du Kiosque à pizza
- Vérification des denrées et gestion des stocks
- Réception des marchandises
Rejoignez-nous et contribuez à rendre des vacances en Ardèche inoubliables. Aluna Vacances à Ruoms & Le Ranc Davaine à St Alban Auriolles, 2 campings 5 étoiles de la chaîne Yelloh Village au cœur du Sud de l’Ardèche recrutent pour la saison 2025 ! Sur chaque camping, vous retrouverez les métiers suivants : réception, bar, restaurant, snack, épicerie, spa, espace aquatique, animations en haute saison...
Périodes d’ouvertures : Avril à septembre.