Postée il y a 42 jours
Votre agence Logic intérim Orléans recherche pour pour l’un de ses clients, un Cuisinier H/F
Vos missions:
- Réaliser des plats en respectant la réglementation en matière de sécurité et d’hygiène alimentaire
- Participer à la sélection des denrées et à l’élaboration des menus
- Participer à la mise en place et à la distribution des plats
- Proposer et faire des recettes
- Développez la relation avec les clients en tant qu’acteur de la restauration et en développant les ventes annexes.
Vos qualifications:
- Volontaire et dynamique
- Vous justifiez de 3 ans d’expérience sur un poste similaire
- Vous maîtrisez les techniques culinaires et de cuisson
- Connaître, appliquer et faire appliquer la réglementation en matière d’hygiène et de sécurité (méthode HACCP, hygiène alimentaire, utilisation des matériels et équipements de restauration, utilisation des produits d’entretien)
- Connaître appliquer les règles d’équilibre alimentaire et de qualité nutritionnelle
Si ce poste vous intéresse, merci de nous adresser votre CV à jour.