CONDUCTEUR DE LIGNE ZONE AVANT H/F

Les missions du poste

ExperTeam recherche pour son client sur le secteur d'Albestroff, un(e) Conducteur de ligne zone avant H/F.

Vos missions principales:

Mission 1 : Vérifier chaque étape de production
-Il respecte les modes opératoires, plans de prélèvement, plans d'analyse, fiches de spécifications.
Zone avant
-En début de chaîne, il vérifie et maîtrise le dosage de la boisson au premix (brix et CO2)
-Il effectue et note les éléments de traçabilité (autocontrôle brix Ph CO2, explosions des bouteilles autocontrôle de l'habillage, traçabilité horaire de la production)
-Il effectue les prélèvements de bouteilles à chaque rangement de cuves suivant plan de prélèvement
-Il contrôle la mise en oeuvre des habillages des bouteilles en fonction de la nomenclature
-Il respecte les fiches recettes

Mission 2 : Programmer la fabrication
-Il respecte un programme journalier (fabrication, maintenance ou conditionnement)
-Il démarre et arrête les machines de sa zone pilote et règle l'installation / les machines de sa zone
-Il applique et utilise toutes les procédures et documents qualité
-Il renseigne les enregistrements et les terminaux de saisie informatique
Zone avant
-Il assure la gestion de l'alimentation des matières premières suivant le mode de production

Mission 3 : Assurer la maintenance
-Il assure le changement de format et la maintenance de 1er niveau des machines de sa zone
-Il entretient le matériel et assure un préventif
-Il gère la propreté de sa zone et range son poste de travail
-Il gère les déchets, leur tri et évacuation