1. Conduite technique du vignoble
Partager les informations importantes avec le chef d'exploitation et le salarié permanent, anticiper et communiquer en cas d’aléas, imprévus ou retards.
2. Management :
3. Vinification / Travail en cave :
Expérience souhaitée : 5-10 ans dans le même type de poste
Formation :
Conduite de tracteur
Savoir -être :
Situé à Ampuis, berceau des plus grands Côte-Rôtie, la famille JASMIN est implantée depuis 4 générations au cœur du village. Le Domaine s’étend sur 7,8 hectares dont 5,8 hectares en AOP Côte Rôtie et 2 hectares en IGP Collines Rhodaniennes.
Vignerons de père en fils depuis 4 générations, Patrick travaille depuis 1978 sur le domaine familial avec son épouse Arlette. Les vignes ont une moyenne d'âge de 45 ans, et prennent racine dans des sols variés. Le Domaine mène une culture raisonnée (label HVE), avec de petits rendements et une méthode traditionnelle. Deux cuvées sont produites en AOP Côte Rôtie, ainsi que deux cuvées en IGP Collines Rhodaniennes. La production est commercialisée en vente directe, via notre réseau d'agents en France et à l'export. Aujourd'hui le Domaine s'apprête à relever de nouveaux défis, tant sur la transmission familiale du savoir-faire que sur les défis environnementaux futurs.