CHEF DE PARTIE H/F

Novotel Grenoble Centre
Postée il y a 12 heures

Les missions du poste

Dans un quartier d'affaire très accessible proximité Gare TER Tramway avec stationnement vous intégrez un restaurant à fort potentiel et activité

Dans une brigade de 5 personnes en tant que Chef de partie vous

Réalisez votre mise en place

Réalisez les préparations culinaires dans le respect des fiches techniques

Participez au dressage et à l'envoi des plats dans le respect des délais attendus par le client

Participez à la création de cocktails et offres banquets

Veillez à l'entretien de la cuisine et du matériel

Respectez les règles d'hygiène et de sécurité

Participez aux tâches de nettoyage et parfois de plonge

Assurez le suivi de vos stocks

Partagez votre bonne humeur !







Cette annonce est propulsée par Cookorico - l'emploi en hôtellerie restauration.

Lieu : Grenoble
Contrat : CDI
Salaire estimé : 27 000 € par an

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