Second / Seconde de cuisine (H/F)

SODEXO ENTREPRISES ADMINISTRATIONS
Postée il y a 45 jours

Les missions du poste

Si vous êtes un(e) Second(e) de Cuisine passionné(e), que vous aimez mettre en valeur les produits, et que vous souhaitez concilier vos vies personnelle et professionnelle :
Alors rejoignez-nous !

Nous recrutons un(e) Second(e) de Cuisine (H/F) à Nantes (44) pour rejoindre une brigade de 4 personnes. Vous cuisinerez des produits frais et locaux pour des convives qui apprécient le goût authentique des recettes traditionnelles (90 couverts par jour)

VOTRE QUOTIDIEN CHEZ NOUS :
En proposant un service de restauration inspiré du traditionnel, fait maison et composé de produits frais, Sogeres s'est imposé comme le leader de la restauration haut de gamme pour les grands acteurs du marché de la résidence service en France. Tous nos convives viennent chez nous par plaisir et sans obligation !

Comme Second, vous êtes un acteur de la vie de la résidence !



Vos missions :

- Réaliser et garantir une prestation culinaire de qualité en exprimant votre créativité

- Assurer votre sécurité et celle de vos collègues

- Respecter le respect des normes d'hygiène (HACCP)

- Un parcours de formation adapté et personnalisé, couplé à des perspectives d'évolutions

- Tout en vous apportant le support nécessaire !

NOTRE PROPOSITION :
- Poste à pourvoir dès que possible

- Un salaire brut de 2200€ par mois

- Un 13e mois au bout d'un an d'ancienneté

- Des horaires simples (7h/15h ou 12h/20h) et sans coupures

- Un week-end de repos sur deux

- 7 jours de RTT par an

- Une mutuelle d'entreprise avec régime de base gratuit et qui s'adapte selon vos besoins

- Des outils de production modernes et fonctionnels

- Les repas fournis

- Un CSE efficace (voyages, chèques-cadeaux.)

VOTRE APPORT :
Votre expérience et votre professionnalisme !
Votre dynamisme et votre polyvalence !
Votre bienveillance et votre relationnel !
Vos capacités d'organisation et de rigueur !

JOBDATING LE 15/01/25

Experience: 1 An(s)

Compétences: Dresser des plats pour le service

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Autres services de restauration n.c.a.

Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de créativité, d'inventivité : Capacité à créer, imaginer quelque chose de nouveau (nouveau produit, nouvelle solution, …).
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.

Le profil recherché

Experience: 1 An(s)

Compétences: Dresser des plats pour le service

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Autres services de restauration n.c.a.

Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de créativité, d'inventivité : Capacité à créer, imaginer quelque chose de nouveau (nouveau produit, nouvelle solution, …).
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.

Lieu : Nantes
Contrat : CDI
Salaire estimé : 26 160 € par an

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