EMPLOYE POLYVALENT DE SALLE - H/F

Les missions du poste

Un poste d'employé(e) H/F de salle polyvalent est à pourvoir au sein de notre équipe dynamique!
Il s'agit d'un contrat à temps partiel de 24h ( CDD ) / ETUDIANT ACCEPTE

MISSIONS SELON UN ROULEMENT AVEC L'EQUIPE DE SALLE

MISE EN PLACE DU SERVICE
Vinaigrer les couverts et dresser les tables
Entretien des locaux et sanitaires
Préparer le plan de table grâce à l'outil digitalisé
Préparation du pain, des carafes
Debriefing avec le Chef (nouveautés à la carte, particularités, etc.)

ACCUEIL DES CLIENTS
Accueillir et installer les clients grâce à l'outil digitalisé
Prise de contact, présentation du concept aux nouveaux clients et fournir les premières informations pour la prise de commande

PRISE DE COMMANDE ET ORIENTATION
Prise de commande grâce aux PADs, conseils, réponse aux questions particulières

SERVICE
dépôt des plats, pains, carafes, couverts, serviettes aux bons moments
débarrasser et réclamation des suites
être au service du client pendant le service (savoir anticiper la demande client): changement des carafes, etc.

PREPARATION DES BOISSONS ET COCKTAILS AU BAR

ENCAISSEMENT
encaisser et recueil de la satisfaction client, feedback

2) PROFIL ET COMPETENCES
Si tu es passionné, motivé, rigoureux et ponctuel alors rejoins la team THANK ME AFTER pour une progression permanente.
Rejoins nous avec tes bases et ta bonne humeur et nous te transmettons les outils et le savoir faire pour exceller dans l'art de recevoir et de servir une clientèle exigeante.
Si ton savoir-être est en accord avec les valeurs de l'entreprise, alors tu vivras une expérience enrichissante en immersion avec une équipe dynamique.

Experience: Débutant accepté

Compétences: Types de sandwichs,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Préparer, assembler des plats simples,Remettre la commande au client (service à l'assiette, emballage à emporter, plateau, ...)

Qualification: Employé non qualifié

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle

Liste des qualités professionnelles:
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.

Le profil recherché

Experience: Débutant accepté

Compétences: Types de sandwichs,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Préparer, assembler des plats simples,Remettre la commande au client (service à l'assiette, emballage à emporter, plateau, ...)

Qualification: Employé non qualifié

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle

Liste des qualités professionnelles:
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.

Lieu : Lyon 3ème
Contrat : CDD
Salaire : 12 € par heure

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