Vous assurez le poste de chef de cuisine (gestion des commandes, élaboration de la carte, préparations des plats...), vous serez assisté(e) par un commis.
Vous maitrisez la cuisine traditionnelle de qualité et vous savez travailler les produits frais.
Pas de service le soir, restaurant fermé tous les soirs et le week-end (samedi et dimanche)
***Vos horaires : 6h à 14h du lundi au vendredi***
Salaire de 2000 € nets
Experience: 3 An(s)
Compétences: Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE),Dresser des plats pour le service
Qualification: Ouvrier qualifié (P3,P4,OHQ)
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Experience: 3 An(s)
Compétences: Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE),Dresser des plats pour le service
Qualification: Ouvrier qualifié (P3,P4,OHQ)
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle