Postée il y a 6 jours
Nous recherchons un(e) boulanger(ère) passionné(e) par le levain naturel pour rejoindre notre équipe dynamique et engagée !
Ce qui t'attend :
- Un laboratoire à taille humaine où l'esprit d'équipe est essentiel
- Un environnement de travail exigeant mais toujours dans la good vibes
- La production de pains au levain naturel, avec des matières premières de qualité
Profil recherché :
- Expérience en boulangerie artisanale, idéalement spécialisée en levain naturel
- Esprit d'équipe et capacité à travailler dans un espace restreint
- Motivation, rigueur et passion pour le pain authentique
- La maîtrise de l'anglais est un plus
Ce que nous offrons :
- Une équipe soudée et bienveillante
- Un savoir-faire artisanal à perfectionner
- Un cadre de travail stimulant et une belle aventure humaine
Si tu veux faire partie de l'aventure, envoie-nous ta candidature dès maintenant !
Experience: 12 Mois
Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,CAP Boulanger,Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons,Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire,Cuire des pâtons,Maintenir un environnement de travail propre et organisé
Qualification: Ouvrier qualifié (P1,P2)
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Prendre des initiatives et être force de proposition : Capacité à initier, imaginer des propositions nouvelles pour résoudre les problèmes identifiés ou améliorer une situation. Être proactif.
Experience: 12 Mois
Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,CAP Boulanger,Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons,Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire,Cuire des pâtons,Maintenir un environnement de travail propre et organisé
Qualification: Ouvrier qualifié (P1,P2)
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Prendre des initiatives et être force de proposition : Capacité à initier, imaginer des propositions nouvelles pour résoudre les problèmes identifiés ou améliorer une situation. Être proactif.