ISFOI recherche pour ses partenaires des Agent Polyvalent de Restauration en contrat d'apprentissage en alternance Diplôme préparé : Selon le niveau de base de l'apprenant. Plus d'informations sur nos formations : www.isfoi.re Rémunération : le salaire légal applicable aux contrats d'apprentissage. Missions et responsabilités : - Préparation des plats : Aider à la préparation des repas, des entrées aux desserts, selon les normes de l'établissement. - Service en salle : Accueillir les clients, prendre les commandes, et servir les plats de manière efficace. - Entretien des locaux : Maintenir la propreté de la cuisine, de la salle à manger, et des équipements de travail. - Gestion des stocks : Surveiller les niveaux de stock, réapprovisionner les produits et signaler les besoins de commande. - Encaissement : Gérer les transactions, encaisser les paiements et tenir la caisse de manière précise. Profil : Savoir-faire demandés : - Accueillir les clients - Garantir un service client de qualité - Préparer des commandes à emporter Savoir-être demandés : - Adaptabilité - Chaleureux - Communiquant