Barman / Barmaid (H/F)

VALMY
Postée il y a 22 jours

Les missions du poste

DESCRIPTIF DE L'OFFRE

L'hôtel 4 étoiles Renaissance Paris La Défense, situé au cœur du quartier d'affaires de la Défense à Paris, recherche un(e) Barman pour rejoindre ses équipes.
Le Barman a avant tout un rôle opérationnel. Il/Elle est chargé(e) de veiller au bon fonctionnement du bar.

Ses missions sont les suivantes :

Accueillir le client, le renseigner sur la carte, prendre la commande, préparer les consommations, respecter les procédures de facturation et d'encaissement.
Encaisser les additions.
Respecter les mesures concernant l'alcool en utilisant le doseur.
Remplir les feuilles de réquisitions et de fournitures.
S'assurer que les stocks sont suffisants.
Respecter les procédures de sécurité et d'hygiène dans l'hôtel.
Respecter et faire respecter les procédures Marriott.
Marriott International est un employeur offrant l'égalité et s'est engagé à embaucher un personnel diversifié. Marriott International is an equal opportunity employer committed to hiring a diverse workforce.

PROFIL RECHERCHÉ :
Expérience :
- Minimum 1 an d'expérience dans la restauration

Compétence :

- Faire preuve d'un excellent relationnel, être à l'écoute du client
- Savoir travailler en équipe
- Etre organisé, rigoureux
- Maîtriser l'Anglais

AVANTAGES

Travail sans coupure
Une carte CE avec des réductions pour vos loisirs
75 à 100% du Pass NAVIGO
Une bonne mutuelle pour prendre bien soin de vous
Accès à la salle de sport en dehors de vos horaires de travail
Des tarifs préférentiels sur le tarif des chambres des hôtels du groupe Marriott
Et plus encore. vous serez surpris

Experience: Débutant accepté

Compétences: Accueillir le client et l'installer,Réaliser un service en salle,Parler une ou plusieurs langues étrangères

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Hôtels et hébergement similaire

Liste des qualités professionnelles:
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de créativité, d'inventivité : Capacité à créer, imaginer quelque chose de nouveau (nouveau produit, nouvelle solution, …).

Le profil recherché

Experience: Débutant accepté

Compétences: Accueillir le client et l'installer,Réaliser un service en salle,Parler une ou plusieurs langues étrangères

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Hôtels et hébergement similaire

Liste des qualités professionnelles:
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de créativité, d'inventivité : Capacité à créer, imaginer quelque chose de nouveau (nouveau produit, nouvelle solution, …).

Lieu : Puteaux
Contrat : CDI
Salaire estimé : 23 660 € par an

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