Afin d'étoffer son équipe au service fabrication, nous recherchons dès que possible :
2 OPERATEUR POLYVALENT DE CUISINE H/F
Vos missions principales seront de :
- Assister dans l'ensemble de ses tâches le cuisinier dédié aux opérations de cuisson et dans l'application des recettes.
- Participer aux opérations utilisant le cutter et les barattes,
- Participer à la réception des matières premières,
- Participer à l'ensemble des tâches liées à la fabrication de nos produits au sein du service fabrication,
- Contribuer à la saisie informatique de l'utilisation des matières en cuisine.
Votre profil :
Quelle que soit votre formation, vous avez obligatoirement une première expérience de 2 ans minimum en cuisine (traditionnelle ou industrielle). Le travail dans le stress et la chaleur ne doit pas vous faire peur !
En contrepartie, nous proposons des horaires de journée en modulation, permettant d'allier vie professionnelle et vie personnelle - le plaisir de travailler avec des produits d'exception.
Vous serez obligatoirement curieux, autonome, dynamique et persévérant pour vous épanouir à ce poste.
Poste en CDI à pourvoir dès que possible.
Experience: 2 An(s)
Compétences: Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Surveiller l'approvisionnement des machines, des installations et le flux des matières ou des produits,Savoir suivre une recette
Qualification: Ouvrier qualifié (P1,P2)
Secteur d'activité: Préparation industrielle de produits à base de viande
Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Riche de 210 ans d'expériences, l'entreprise Feyel & Artzner fait partie du fleuron industriel agroalimentaire alsacien. Localisée à Strasbourg et composée de plus de 75 salariés, elle est spécialisée dans la production de produits haut de gamme à base d'Oie et de Canard (Foie Gras, Magrets, Rillettes ...).
Experience: 2 An(s)
Compétences: Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Surveiller l'approvisionnement des machines, des installations et le flux des matières ou des produits,Savoir suivre une recette
Qualification: Ouvrier qualifié (P1,P2)
Secteur d'activité: Préparation industrielle de produits à base de viande
Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Riche de 210 ans d'expériences, l'entreprise Feyel & Artzner fait partie du fleuron industriel agroalimentaire alsacien. Localisée à Strasbourg et composée de plus de 75 salariés, elle est spécialisée dans la production de produits haut de gamme à base d'Oie et de Canard (Foie Gras, Magrets, Rillettes ...).