Nous recherchons pour notre client, industrie spécialisée dans la fabrication de crêpes et galettes, des conducteurs(trices) de ligne H/FA ce titre, vous assurez le bon fonctionnement de la ligne suivant les plannings de la fabrication. A ce titre vous serez chargé.e des missions suivantes :
- Organiser la ligne (connaissance du planning, affectation des postes, connaissance des procédures qualité, respect des règles d'hygiène et sécurité).
- Assurer l'approvisionnements des lignes de fabrication.
- Contrôler régulièrement les poids, les quantités et l'operculage tout au long de la journée.
- Limiter les pertes matières et emballages.
- Assurer la traçabilité de la production.
- Faire de la maintenance de 1er niveau ou alerter l'équipe de maintenance en cas de dysfonctionnement sur ligne/machine.
- Nettoyer l'atelier et transmettre les informations aux équipes suivantes.