Commis de cuisine ET bts mhr option b en alternance - H/F

Les missions du poste

Créée en 1983, l'école ESICAD Montpellier est un acteur reconnu dans l?enseignement supérieur privé du Sud de la France, par la qualité de ses enseignements et l?encadrement apporté à ses étudiants. Avec plus de 600 contrat d'apprentissage conclus chaque année, l'école bénéficie d'une forte notoriété auprès des entreprises de la région Occitanie. Début du contrat : 1er juillet 2025 Formation : BTS Management en Hôtellerie-Restauration (MHR) ? Option B en alternance Passionné(e) par la gastronomie et la cuisine raffinée ? Rejoignez notre restaurant semi-gastronomique en tant que Commis de Cuisine en alternance et développez vos compétences au sein d?une brigade dynamique et exigeante ! ? Participation à la mise en place et à la préparation des plats Réalisation des recettes dans le respect des fiches techniques Gestion des cuissons et dressage des assiettes Respect des normes d?hygiène et de sécurité alimentaire Aide à la gestion des stocks et réception des marchandises Titulaire d'un Bac général (avec mise à niveau HR) ou Bac pro/techno dans le secteur Hôtellerie-Restauration. Passionné(e) par la cuisine et la gastronomie Curieux(se), rigoureux(se) et réactif(ve) Sens du détail et de la présentation des plats Esprit d?équipe et envie d?apprendre dans un environnement exigeant Formation financée dans le cadre du contrat d'apprentissage. Annonce diffusée dans le cadre de la préparation de notre job dating alternance de Mars 2025.
Source : PMEjob.fr.