Chef cuisinier / Cheffe cuisinière (H/F)

SECTION DES ALPES-DE-HAUTE-PROVENCE
Postée il y a 25 jours

Les missions du poste

Vous êtes à la recherche d'un emploi stable!
Le Centre d'Aide à la Décision de la Chambre de métiers et de l'Artisanat du 04 peut vous mettre en relation avec des artisans souhaitant recruter:

Très bel établissement hôtelier 3 étoiles, recherche pour son restaurant un(e) Chef(fe) Cuisinie(ère) de confiance.

Cette petite structure conviviale, à fort potentiel, a besoin d'un collaborateur polyvalent, professionnel, autonome, passionné et souhaitant s'investir et apportant une réelle plus-value à l'équipe !

L'établissement propose une restauration mettant en valeur des produits frais et locaux, issus de circuits courts offrant des menus créatifs, originaux et élaborés !
Des soirées à thèmes sont organisées.

Vos missions:
- Elaboration des menus;
- Préparation des repas, mise en place;
- Tenue des locaux

Conditions:
- CDI 39h00,
- Du mardi au dimanche 10-14h et 18-21h,
- Salaire en fonction des compétences et de l'expérience,
- Primes sur résultats redistribuées à l'équipe.
- Mutuelle d'entreprise prise en charge à 100%
- Ambiance de travail agréable / Travail d'équipe
- Logement possible
- Repas midi et soir compris
- Poste ouvert aux personnes ayant une RQTH
- Possibilité d'AFPR
- Recrutement urgent !

Si vous vous reconnaissez, venez tenter l'aventure !
Pour candidater, envoyez-nous votre CV par mail:
cademploi04@cmar-paca.fr

N'hésitez pas à nous contacter !

Experience: 2 An(s)

Compétences: Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE),Dresser des plats pour le service

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Activités des organisations patronales et consulaires

Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.

Le profil recherché

Experience: 2 An(s)

Compétences: Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE),Dresser des plats pour le service

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Activités des organisations patronales et consulaires

Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.

Lieu : Peyruis
Contrat : CDI
Salaire estimé : 27 600 € par an
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