Nous recherchons pour intégrer notre nouveau restaurant et compléter notre équipe un/responsable de salle expérimenté(e) pour garantir une expérience exceptionnelle à nos clients !
Missions principales :
-Superviser et coordonner les activités de la salle de restaurant.
-Accueillir chaleureusement les clients et les accompagner à leur table.
-Gérer les réservations et optimiser le plan de salle.
-Assurer un service de qualité en veillant à la satisfaction des clients.
-Former, encadrer et motiver l'équipe de serveurs.
-Gérer les réclamations clients et trouver des solutions rapidement.
-Collaborer étroitement avec la cuisine pour assurer une parfaite coordination.
-Suivre les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Profil recherché :
-Expérience significative en tant que Responsable de Salle
-Excellentes compétences en communication et sens du service client développé.
-Leadership naturel et capacité à gérer une équipe.
-Connaissance des techniques de service en restauration et des vins.
-Présentation soignée et professionnelle.
Vous travaillerez du mercredi au dimanche de 18h-1h en semaine et 18h-2h les vendredis et samedis soirs. *** PAS DE COUPURES***
Nous avons hâte de découvrir des talents passionnés qui sauront fidéliser notre clientèle !
Experience: 2 An(s)
Compétences: Planification des tâches et gestion des priorités,Techniques du service en salle,Accueillir le client et l'installer,Réaliser un service en salle,Animer, coordonner une équipe
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Experience: 2 An(s)
Compétences: Planification des tâches et gestion des priorités,Techniques du service en salle,Accueillir le client et l'installer,Réaliser un service en salle,Animer, coordonner une équipe
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle