Postée il y a 24 heures
L'ensemble Baudimont recrute un responsable de réception en restauration collective !
Vous souhaitez intégrer une structure dynamique en plein développement dans un environnement stimulant ? Faites-nous parvenir votre candidature !
Dans le cadre d'un développement de l'activité, vos missions seront les suivantes :
- Réception des marchandises et gestion des stocks
- Gestion traqfood de la traçabilité
- Travail en commun avec le reste de l'équipe de cuisine
- Gestion d'une petite équipe
- Fonction de services en restauration
- Fonction d'élaboration des repas
- Prise en charge du nettoyage du secteur et du camion de livraison
Poste dans le cadre d'un remplacement, temps de travail annualisé
Amplitude horaire 06h00-20h30
Début de contrat : dès que possible
Experience: 12 Mois
Compétences: Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Préparer, assembler des plats simples,Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Enseignement secondaire général
Liste des qualités professionnelles:
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Faire preuve de créativité, d'inventivité : Capacité à créer, imaginer quelque chose de nouveau (nouveau produit, nouvelle solution, …).
S'adapter aux changements : Capacité à s'adapter à des situations variées, à réagir à l'imprévu, gérer l'incertitude pour s'ajuster à des organisations, des collectifs de travail, des habitudes, des valeurs propres à l'entreprise.
Experience: 12 Mois
Compétences: Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Préparer, assembler des plats simples,Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Enseignement secondaire général
Liste des qualités professionnelles:
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Faire preuve de créativité, d'inventivité : Capacité à créer, imaginer quelque chose de nouveau (nouveau produit, nouvelle solution, …).
S'adapter aux changements : Capacité à s'adapter à des situations variées, à réagir à l'imprévu, gérer l'incertitude pour s'ajuster à des organisations, des collectifs de travail, des habitudes, des valeurs propres à l'entreprise.