Au sein d'une boulangerie-pâtisserie artisanale, vos missions sont de:
- préparer et élaborer les différentes recettes;
- assurer le montage et la décoration des pâtisseries;
- assurer la traçabilité des produits;
- entretenir le poste de travail et le matériel;
- respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Vous devez être expérimenté(e) dans ce métier car vous serez amené(e) à travailler de manière autonome.
Vous travaillez de 5h à 12h (établissement fermé le mercredi).
Experience: 3 An(s) - minimum sur un poste équivalent
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de créativité, d'inventivité : Capacité à créer, imaginer quelque chose de nouveau (nouveau produit, nouvelle solution, …).
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Experience: 3 An(s) - minimum sur un poste équivalent
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de créativité, d'inventivité : Capacité à créer, imaginer quelque chose de nouveau (nouveau produit, nouvelle solution, …).
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.