Les missions du poste

Au sein de l'ouverture prochaine d'un bar, brasserie sur Ardres, vous vous occupez de la préparation des plats : entrée, plats traditionnels français et desserts.
Vous avez en charge la gestion de la cuisine avec le nettoyage des différentes surfaces, la gestion des dates des denrées et l'élaboration du plat du jour, où vous pouvez laisser parler votre créativité.

Vous connaissez impérativement les normes HACCP

Vous serez accompagné d'un commis de cuisine en apprentissage.

Ouvert du mardi au samedi, repos le jeudi soir (bar uniquement)

Experience: Débutant accepté

Compétences: Dresser des plats pour le service

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Restauration de type rapide

Le profil recherché

Experience: Débutant accepté

Compétences: Dresser des plats pour le service

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Restauration de type rapide

Lieu : Ardres
Contrat : CDI
Salaire : 2 300 € par mois
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