Boulanger / Boulangère (H/F)

SUPER U
Postée il y a 36 jours

Les missions du poste

Au sein du rayon boulangerie d'une grande surface où tout est fait sur place, vous assurez la fabrication, la cuisson et l'emballage des produits.
travail du lundi au samedi (dont 1 jour de repos en semaine).
Vous commencez à 4h du matin.
Vous êtes idéalement titulaire du CAP boulanger
Salaire en fonction du profil et de l'expérience du candidat (H/F)

Experience: Débutant accepté

Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Techniques de boulage des pâtons,Conduire une fermentation,Diviser la masse de pâte en pâtons,Doser des ingrédients culinaires,Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons

Qualification: Employé non qualifié

Secteur d'activité: Hypermarchés

Le profil recherché

Experience: Débutant accepté

Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Techniques de boulage des pâtons,Conduire une fermentation,Diviser la masse de pâte en pâtons,Doser des ingrédients culinaires,Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons

Qualification: Employé non qualifié

Secteur d'activité: Hypermarchés

Lieu : Montoir-de-Bretagne
Contrat : CDI
Salaire : 2 500 € par mois

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