Dans ce lieu chaleureux, vous intégrez la brigade du restaurant bar dont votre rôle est d'assister le chef dans la préparation des plats.
Vous êtes motivé(e) et à la recherche de nouveaux défis passionnants dans le domaine de la restauration ? Ce poste est fait pour vous.
Vos missions :
-Préparation des ingrédients sous la supervision du chef de cuisine.
-Nettoyage et préparation des équipements de cuisine.
-Assistance dans la préparation des plats en suivant les recettes établies.
-Mise en place des ingrédients et des ustensiles nécessaires pour chaque service.
-Contrôle de la qualité des produits utilisés.
-Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
-Aide à la gestion des stocks et des inventaires.
-Collaboration avec les autres membres de l'équipe de restauration pour assurer un service efficace.
-Respect des consignes et des directives du chef de cuisine.
-Apprentissage et développement de compétences culinaires
Vous êtes titulaire d'un bac et vous souhaitez préparer un Bac +2 dans le domaine de l'hôtellerie restauration ? Vous avez une forte appétence pour l'organisation ? Ce poste est fait pour vous !
Vos atouts ?
-Sens de l'organisation
-Esprit d'équipe
-Polyvalence
-Engagement envers la satisfaction client
-Compétences en communication inter-équipe
-Adaptabilité
- Ponctualité