Boulanger et/ou Boulanger / Pâtissier (H/F)

LES GOURMANDISES DE L'ADOUR
Postée il y a 3 jours

Les missions du poste

Nous recherchons un boulanger (H/F) en contrat à durée indéterminée, 35h semaine.

Ouverture de la boulangerie du lundi au dimanche, fermeture le mercredi. Vous aurez donc le mercredi en repos ainsi que le vendredi.

Amplitude horaire : 3h à 13h. Vous aurez un planning.

Prise de poste rapide.

Experience: Débutant accepté

Compétences: Techniques de boulage des pâtons,Caractéristiques des farines levure, additifs,Diviser la masse de pâte en pâtons,Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons,Doser des ingrédients culinaires,Conduire une fermentation

Qualification: Ouvrier qualifié (P1,P2)

Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Le profil recherché

Experience: Débutant accepté

Compétences: Techniques de boulage des pâtons,Caractéristiques des farines levure, additifs,Diviser la masse de pâte en pâtons,Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons,Doser des ingrédients culinaires,Conduire une fermentation

Qualification: Ouvrier qualifié (P1,P2)

Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Lieu : Pontonx-sur-l'Adour
Contrat : CDI
Partager l'offre à un ami
Accueil / Emploi / Emploi Pontonx-sur-l'Adour / Emploi Boulanger pâtissier