OPERATEUR / OPERATRICE PRODUCTION (H/F)

Les missions du poste

Rattaché(e) au Responsable d'atelier, vous serez chargé(e) de participer à la création d'un produit semi fini ou fini conforme

Vous aurez pour missions :
- Participer aux différentes activités des ateliers en fonction des besoins de production :
o Atelier panage : assurer le panage des jambons à l'aide d'un pinceau
o Atelier désossage : Alimentation de la ligne en jambons, parage, pressage et mise en box des jambons.
o Atelier tranchage : Assurer l'approvisionnement de la ligne de tranchage, contrôler et trier les tranches de jambons, contrôler la mise en barquettes.
- Assurer la qualité, la sécurité et la légalité des produits. Assure la traçabilité des produits
- Respecter le règlement intérieur, les règles d'hygiène, de sécurité et de protection de l'environnement.
- Veiller au respect des cadences

Horaires de travail: selon planning remis, principalement le matin du lundi au vendredi

Experience: Débutant accepté

Qualification: Ouvrier spécialisé

Secteur d'activité: Préparation industrielle de produits à base de viande

Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.

Le profil recherché

Experience: Débutant accepté

Qualification: Ouvrier spécialisé

Secteur d'activité: Préparation industrielle de produits à base de viande

Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.

Lieu : Aïcirits-Camou-Suhast
Contrat : CDI
Accueil / Emploi / Emploi Aïcirits-Camou-Suhast / Emploi Opérateur de production