Patissier - Patissiere H/F

Les missions du poste

Les 587 adhérents E.Leclerc exploitant 721 magasins indépendants en France, emploient 140.000 salariés. L'enseigne E.Leclerc a réalisé un chiffre d'affaires de 41 milliards d'Euros en 2021 et est le leader de la distribution française avec une part de marché de 22.5 %.

Faire partie de l'enseigne E.LECLERC, c'est intégrer une fédération d'entreprises dynamiques, en croissance et qui se démarquent autant par leur mode de fonctionnement que par leur capacité à innover et à bouleverser les idées reçues.

Le Centre Leclerc de Beaune (6 200 m²) emploie 250 salariés dans des métiers alimentaires et non alimentaires. Il a été ouvert en 2004.

Afin d'accompagner notre enseigne dans la poursuite de son développement, nous recherchons Un(e) pâtissier(e) en CDI à temps plein.
· Réceptionner et contrôler la qualité des produits

· Sélectionner et doser les ingrédients pour la réalisation des pâtes
Effectuer les différentes étapes de préparation avant cuisson (pétrissage, abaisse, fermentation, pâtons, façonnage, etc.)

· Cuire les pâtons, les viennoiseries, les pâtisseries et les défourner

· Effectuer le montage et la décoration des pâtisseries

· Respecter la prise des températures

· Conditionner les pains, les viennoiseries, les pâtisseries

· Présenter les produits sur le lieu de vente et assurer l'information des prix

· Renseigner et prendre les commandes des clients

· Retirer les produits détériorés ou arrivant à leur date de péremption selon les consignes données

· Veiller à la propreté de son espace de travail
Profil recherché : Vendeur de détail/guichet Vous êtes :
· Dynamique, vous êtes rigoureux(se) et organisé(e).
· Vous appréciez travailler en équipe.
· Vous êtes disponible et polyvalent
· Vous avez le sens du service client.
Les avantages E Leclerc :
· Salaire : 12.30EUR/H puis 12.40EURH (1an)
· Une rémunération sur 13 mois après 1 an d'ancienneté
· Intéressement, participation
· Gratification
· Mutuelle/prévoyance
· 15% de remise sur vos achats des produits marques Repère
Et surtout des perspectives d'évolution dans une structure pérenne à la notoriété établie.
Vous vous reconnaissez dans cette offre, vous avez envie de vous investir et d'évoluer au sein d'une équipe de passionnés ?
Alors n'hésitez pas à nous envoyer votre candidature.

Le profil recherché

Profil recherché : Vendeur de détail/guichet Vous êtes :
· Dynamique, vous êtes rigoureux(se) et organisé(e).
· Vous appréciez travailler en équipe.
· Vous êtes disponible et polyvalent
· Vous avez le sens du service client.
Les avantages E Leclerc :
· Salaire : 12.30EUR/H puis 12.40EURH (1an)
· Une rémunération sur 13 mois après 1 an d'ancienneté
· Intéressement, participation
· Gratification
· Mutuelle/prévoyance
· 15% de remise sur vos achats des produits marques Repère
Et surtout des perspectives d'évolution dans une structure pérenne à la notoriété établie.
Vous vous reconnaissez dans cette offre, vous avez envie de vous investir et d'évoluer au sein d'une équipe de passionnés ?
Alors n'hésitez pas à nous envoyer votre candidature.

Lieu : Beaune
Contrat : CDD

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