Rejoignez l'équipe du 359 !
Nous sommes à la recherche d'un(e) barman/barmaid exceptionnel(le) pour devenir un véritable bras droit de confiance dans notre établissement. Vous êtes prêt(e) à endosser des responsabilités et à mettre de la magie dans chaque verre ? Alors, cette opportunité est faite pour vous !
Tes missions au quotidien :
* Accueillir chaque client avec le sourire et un service personnalisé.
* Préparer et servir nos bières artisanales et snacks apéritifs avec précision et style.
* Assurer l'approvisionnement, la mise en place et maintenir un bar impeccable.
* Participer à l'organisation de nos événements et contribuer à l'ambiance chaleureuse.
* Promouvoir nos produits et fidéliser notre clientèle.
Profil recherché :
* Expérience en bar fortement appréciée.
* Capacité à travailler efficacement sous pression, avec autonomie et organisation.
* Sens du service, de l'écoute et esprit d'équipe irréprochable.
* Créatif(ve) et passionné(e) par l'univers brassicole.
* Talent en communication pour transmettre l'histoire de nos bières.
* Un excellent sens de l'initiative et un relationnel au top.
Les avantages à nous rejoindre :
* Une équipe aussi cool que nos fûts de bière.
* Des horaires adaptés (afterwork - hors événements spéciaux).
* L'occasion de te plonger dans l'univers de la brasserie artisanale.
* Des rencontres enrichissantes avec notre clientèle.
Experience: Débutant accepté
Compétences: Connaissance des tendances de consommation,Gestion des commandes de boissons,Gestion des plaintes clients,Normes de sécurité sanitaire,Techniques de gestion du stress,Techniques de nettoyage du bar,Techniques de service au bar,Utilisation de matériel de bar,Accueillir le client et l'installer,Réaliser un service en salle,Appliquer la réglementation en vigueur des bars et restaurants,Assurer le suivi des commandes et la gestion des stocks,Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts,Créer une ambiance accueillante et conviviale au bar,Dresser un inventaire des produits disponibles en réserve,Evacuer et trier des déchets, des produits,Gérer les besoins en approvisionnement,Gérer les plaintes de manière professionnelle,Maintenir une hygiène irréprochable du bar et des équipements,Participer à l'organisation d'animations ou d'évènements au sein du bar,Préparer les produits nécessaires au service,Procéder à l'encaissement,Ranger des produits ou marchandises selon leurs dates de validité et les conditions de conservation,Renseigner le client sur la composition des produits, allergènes, provenance,Repérer les comportements à risques,Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles,Respecter les règles de sécurité au travail,Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire,Respecter les standards qualité de l'établissement,S'exprimer avec politesse et courtoisie,Veiller à la sécurité des biens et des personnes dans l'établissement
Langues: Anglais souhaité,Français souhaité
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Débits de boissons
Liste des qualités professionnelles:
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Faire preuve de créativité, d'inventivité : Capacité à créer, imaginer quelque chose de nouveau (nouveau produit, nouvelle solution, …).
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Experience: Débutant accepté
Compétences: Connaissance des tendances de consommation,Gestion des commandes de boissons,Gestion des plaintes clients,Normes de sécurité sanitaire,Techniques de gestion du stress,Techniques de nettoyage du bar,Techniques de service au bar,Utilisation de matériel de bar,Accueillir le client et l'installer,Réaliser un service en salle,Appliquer la réglementation en vigueur des bars et restaurants,Assurer le suivi des commandes et la gestion des stocks,Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts,Créer une ambiance accueillante et conviviale au bar,Dresser un inventaire des produits disponibles en réserve,Evacuer et trier des déchets, des produits,Gérer les besoins en approvisionnement,Gérer les plaintes de manière professionnelle,Maintenir une hygiène irréprochable du bar et des équipements,Participer à l'organisation d'animations ou d'évènements au sein du bar,Préparer les produits nécessaires au service,Procéder à l'encaissement,Ranger des produits ou marchandises selon leurs dates de validité et les conditions de conservation,Renseigner le client sur la composition des produits, allergènes, provenance,Repérer les comportements à risques,Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles,Respecter les règles de sécurité au travail,Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire,Respecter les standards qualité de l'établissement,S'exprimer avec politesse et courtoisie,Veiller à la sécurité des biens et des personnes dans l'établissement
Langues: Anglais souhaité,Français souhaité
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Débits de boissons
Liste des qualités professionnelles:
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Faire preuve de créativité, d'inventivité : Capacité à créer, imaginer quelque chose de nouveau (nouveau produit, nouvelle solution, …).
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.