Descriptif du poste:
Savoir élaborer, sous les ordres du chef, les plats de la carte.
Elaboration des menus, choix des fournisseurs, réception, contrôle des aliments avec le chef.
Compétences indispensables:
Respect des normes d'hygiène
Etre en capacité de travailler en équipe.
Le poste est logé.
Prise de poste : MAI 2025
Experience: 2 An(s)
Compétences: Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE),Dresser des plats pour le service
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Experience: 2 An(s)
Compétences: Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE),Dresser des plats pour le service
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle