Postée il y a 6 heures
Vous êtes passionné(e) par le monde du bar et de la mixologie ? Vous avez le sens du service et aimez travailler dans une ambiance dynamique et estivale ? VERDE BEACH recherche son Chef Barman (H/F) pour la saison estivale 2025 !
Missions :
- Superviser et animer l'équipe du bar
- Concevoir et élaborer une carte de cocktails originale et en accord avec l'identité du restaurant
- Assurer la gestion des stocks et des commandes
- Veiller à la qualité du service et à la satisfaction client
- Garantir le respect des normes d'hygiène et de sécurité
Profil recherché :
- Expérience confirmée en tant que Chef Barman ou Barman expérimenté
- Excellente maîtrise des techniques de mixologie
- Sens du leadership et esprit d'équipe
- Dynamisme, créativité et excellent relationnel
- Bonne gestion du stress et capacité à travailler en forte affluence
Rejoignez-nous pour une saison inoubliable au VERDE BEACH.
Experience: 3 An(s)
Compétences: Accueillir le client et l'installer,Réaliser un service en salle
Qualification: Agent de maîtrise
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve de leadership : Capacité à mobiliser une équipe/des interlocuteurs et à les entraîner dans la poursuite d'un objectif partagé.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Gérer son stress : Capacité à garder le contrôle de soi pour agir efficacement face à des situations irritantes, imprévues, stressantes.
Experience: 3 An(s)
Compétences: Accueillir le client et l'installer,Réaliser un service en salle
Qualification: Agent de maîtrise
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve de leadership : Capacité à mobiliser une équipe/des interlocuteurs et à les entraîner dans la poursuite d'un objectif partagé.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Gérer son stress : Capacité à garder le contrôle de soi pour agir efficacement face à des situations irritantes, imprévues, stressantes.