Située à Longpont-sur-Orge, à 25 km au Sud de Paris, la clinique du Château de Villebouzin dispose de 77 lits, en chambres simples ou doubles, réparties sur 3 unités fonctionnelles : Ormoy, Roquebrune et La Tour.
Notre établissement de psychiatrie générale, accueille des adultes en hospitalisation libre, à temps complet, pour une prise en charge de qualité.
Le projet médical de l'établissement prévoit la prise en charge des pathologies telles que les troubles de l'humeur, l'anxiété, les psychoses aiguës et chroniques ainsi que les addictions.
L'établissement est accessible par l'autoroute A6 et la N20 et dispose d'un parking gratuit.
Nous sommes 76 000 médecins, infirmiers, aides-soignants, auxiliaires de vie, rééducateurs, psychologues, cuisiniers, gouvernants, et métiers d'appui engagés chaque jour auprès des plus fragiles :
Au sein de nos maisons de retraite (EHPAD)
Au sein de nos cliniques de soins médicaux et de réadaptation
Au sein de nos cliniques de santé mentale
Avec des services d'aide à domicile.
Nous proposons à chacune des personnes dont nous prenons soin un parcours sur-mesure, avec une réponse à chaque étape (de la prévention au traitement et jusqu'à la réadaptation).
Nous construisons avec et pour chacune d'elles un projet de soins personnalisé qui intègre tous ses besoins (médical, psychique, humain et social) car chaque résident, patient et bénéficiaire est unique.
Chez emeis, nous sommes forces de vie.
Vous aurez pour missions :
Participer à l'élaboration des menus en lien avec les reco et les commissions des Chefs
Décliner les alimentations thérapeutiques en fonction des besoins
Informer et former les équipes opérationnelles des mises à jour et en lien avec le partenaire de formation France
Veiller à la qualité nutritionnelle (validation des FT et calcul nutri) et alimentaire (allergènes etc)
Respect des BP d'hygiène
Réaliser une veille réglementaire en nutrition sanitaire et médicosociale y compris en assistant à des webinaires d'informations
Rédiger les protocoles autour de la prise en charge nutritionnelle des résidents
Participer aux projets Groupe de travail en lien avec la nutrition et la Direction Médicale
Formaliser des revues mensuelles d'activité sur son domaine de compétence auprès de son Responsable pour valider l'évolution/le calendrier des actions
Participer au développement et l'essort de notre politique nutritionnelle en lien avec la cellule d'expertise Alimentation France
Titulaire du Diplôme d'Etat de diététicien, vous possédez une expérience significative sur un poste similaire.
Disposant de réelles aptitudes relationnelles, vous avez le sens de l'écoute, de l'observation et de l'analyse.
Ponctuel(le), rigoureux(se), vous désirez mettre en application en entreprise vos connaissances théoriques.
Titulaire du Diplôme d'Etat de diététicien, vous possédez une expérience significative sur un poste similaire.
Disposant de réelles aptitudes relationnelles, vous avez le sens de l'écoute, de l'observation et de l'analyse.
Ponctuel(le), rigoureux(se), vous désirez mettre en application en entreprise vos connaissances théoriques.