Postée il y a 8 heures
***********Prise de poste courant mars *********
Dans la cadre de la saison touristique Provinoise, nous recherchons un(e) assistant(e) au crêpier , qui sera formé(e) avant de devenir crêpier(e)
Vous aurez comme différentes tâches:
Gérer l'approvisionnement des matières et du stock
Organiser son poste de travail
Assurer la production culinaire et sa mise en valeur
Veiller aux respects des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
Profil attendu:
Rigueur
Organisation
Efficacité et rapidité
Savoir gérer la pression des services, résistance au stress
La crêperie a une capacité d'environ 80 couverts, prévoir de travailler en coupure, les week-ends et jours fériés.
La crêperie est fermée le lundi et vous aurez un autre jour de repos dans la semaine.
Nous recherchons des personnes sérieuses et motivées.
Les profils ayant une expérience et/ou une formation dans ce domaine sont attendus.
Une formation en interne sera dispensée avant l'embauche
Experience: 6 Mois - Restauration
Compétences: Dresser des plats pour le service,Éplucher des légumes et des fruits,Cuire des viandes, poissons ou légumes,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Assurer le suivi des stocks en temps réel
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration de type rapide
Experience: 6 Mois - Restauration
Compétences: Dresser des plats pour le service,Éplucher des légumes et des fruits,Cuire des viandes, poissons ou légumes,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Assurer le suivi des stocks en temps réel
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration de type rapide