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À propos de nous
RESO est expert en recrutement Hôtellerie, restauration, tourisme et métiers de bouche depuis plus de 15 ans.Employeur et recruteur engagé, RESO c'est plus de 250 offres d'emploi : des postes en CDD, CDI, à plein temps, temps partiel ou temps partagé !Avec RESO, votre métier n'a jamais été aussi simple !Reso 6259 est un établissement du Groupement d'Employeurs RESO.
Mission
RESO recherche pour l'un de ses adhérents situé sur BERCK unCUISINIER CONFIRME H/FCDD SAISONNIERHôtel Restaurant de renom , Cuisine Bistronomique .Possibilité de servir jusqu'à 200 couvertsVos missions seront les suivantes :Mettre en place votre poste de travailRéaliser les préparations préliminaires (viandes, poissons, garnitures, desserts…)Réaliser les entrées, plats et dessertsParticiper au dressage et à l’envoi des assiettesParticiper à la plonge et au nettoyage avec le reste de l'équipeRespecter les normes d’hygiène relative à la restaurationRéceptionner et ranger les marchandisesEléments contractuels : Berck CDI - 39h semaine Horaires de coupure - 2j de repos Salaire selon votre expériences
Profil
Expérience de 3 ans minimum, nous attendons de la personne qu’elle ait les bases de la restauration, pour qu’elle puisse s’épanouir pleinement sur son poste ;Savoir travailler en équipe, vous passerez beaucoup de temps avec eux et il est primordial qu’une bonne cohésion se crée ;Vous devez faire preuve de rapidité, les clients que vous servez on en général très peu de temps pour manger, les services sont très soutenus.