Vendeur / Vendeuse spécialiste charcuterie

Les missions du poste

Missions :

• Accueillir les clients avec professionnalisme, les conseiller et les accompagner dans leurs choix de charcuterie et répondre à leurs besoins
• Assurer la découpe et la mise en valeur des produits
• Veiller à la qualité et à la fraîcheur des produits
• Suivre les stocks, passer les commandes nécessaires et garantir la rotation des produits pour assurer leur fraîcheur
• Garantir une présentation soignée et une expérience client haut de gamme
• Appliquer et faire respecter les normes d’hygiène et de sécurité alimentaire
• Effectuer les opérations d’encaissement et gérer les transactions avec rigueur
• Si appétence, participation à la sélection des produits pour enrichir l’offre sur le long terme